O projeto “A Nossa Freguesia” pretende dar a conhecer e valorizar a especificidade de cada uma das 19 freguesias do Concelho através de um conjunto de entrevistas, reportagens e multimédia que vincam as suas potencialidades, tradições, usos, costumes e património histórico-cultural.
O município de Oliveira de Azeméis possui fatores distintivos, instituições, empresas, cidadãos e figuras Oliveirenses, com grande valor, que merecem ser divulgados. Foi esse o trabalho recolhido durante cerca de 9 meses e que agora é dado a conhecer.
Fique a conhecer a Freguesia de Ul, que conta com 2 413 habitantes.
Esta terra é famosa pelos seus moinhos de água onde se moía o milho e o trigo, onde posteriormente se descascava o arroz, sendo que, as maiores indústrias relacionadas com este setor estão aqui implantadas e geram cerca de 60% da produção nacional do mesmo. Para além disso, é impossível falar nesta freguesia sem mencionar o fabrico tradicional do Pão e da Regueifa de Ul que deliciam qualquer freguês ou turista.
Paisagens da freguesia de Ul 
A Freguesia de Ul conta com vários locais interessantes para visitar, tais como a Igreja Matriz, o Parque Temático Molinológico e os Rios Ul e Antuã, que estão retratados. Porém, a freguesia tem muito mais para oferecer…
Um amor partilhado por mãe e filha
Assunção Sousa Soares é das padeiras mais antigas de Ul e fabrica pão desde que se lembra. Esta profissão foi desempenhada pela sua mãe, avó, bisavó e até a sua filha seguiu os seus passos, carregando, agora, este legado de família.
A tradição de família das padeiras de Ul
A padeira do pão de Ul Celeste Rodrigues tem 78 anos e desempenha esta profissão desde pequena recordando-se de, com apenas 11 anos, ir a pé para Vale de Cambra vender este pão tão especial.
Armando Reis: a vida difícil de um moleiro
Armando Reis nunca pensou ser moleiro. As circunstâncias da vida levaram-no, no entanto, a abraçar essa atividade durante cinco décadas.
Empresa “Catelas & Teorgas” honra tradição da moagem na freguesia de Ul
A freguesia de Ul, concelho de Oliveira de Azeméis, esteve sempre ligada à moagem de cereais.
Esta atividade ancestral, feita antigamente em moinhos de água onde era moída a farinha para o fabrico do pão de Ul, faz parte da memória coletiva das gentes desta freguesia.
Fotos aéreas da Freguesia de Ul
A Freguesia de Ul é banhada pelo rio homónimo, do lado norte, juntando-se ao Antuã, no sítio da Ponte de Dois Rios.
