Fajões é uma pequena e pitoresca freguesia que oferece a todos os que a visitam paisagens deslumbrantes, consideradas das mais belas do Município.
O seu povoamento remonta aos tempos da Pré-História. São prova disso, as nove “fossetes” localizadas no monte denominado “Bailouro” e que, na opinião do Dr. Mendes Correia, tinham carácter sagrado e estariam em estreita conexão com a necrolatria pré histórica. O achado de uma pedra de polir e de um machado “coup de poing”, no mesmo local, e as antas e mamoas hoje inexistentes mas referenciadas em documentos medievais, fazem remontar o povoamento de Fajões aos tempos neolíticos. Remontam ao tempo dos celtas, atestando a passagem dos romanos por aqui, os topónimos Casal Marinho, Cabo da Aldeia, Quintã e "Villa Fagiones".
O documento escrito mais antigo que se conhece sobre esta freguesia é do ano de 1068, tratando-se de uma doação que o presbítero Auderigus faz a seu sobrinho e pupilo “Vermudo”, presbítero dos bens de raíz da “villa Fagiones” e de sua “ecclesia”, igreja já nessa época de invocação de S. Martinho. Um dos lugares mais antigos de Fajões é o de S. Mamede, terra honrada onde nasce o rio Ul. Mercê do seu encantador panorama, o Monte de S. Marcos, com a sua capela, enfeitiça os visitantes. Daí avistam-se algumas povoações que, a crer nas palavras dos locais, são "as sete cidades".
Nesta capela, situada no monte com o mesmo nome, festeja-se a Festa em honra de S. Marcos (25 de Abril). Pinho Leal, na obra "Portugal Antigo e Moderno", diz o seguinte: "Quem tem filhos travêssos que os leve alli no dia da festa, se os quizer mansos. Isto diz o povo, e eu tambem digo que, se os rapazes forem por seu pé, quando chegarem á capella hão-de por força ir mansos para duas ou tres horas". Após descer a encosta, consegue avistar-se o velho e algo degradado Aqueduto de S. Mamede, outrora destinado à água de regas da povoação.
Merecem destaque também a Capela do Couto, que tem uma inscrição sobre a verga da porta, que diz que a capela foi fundada por um familiar do "Santo Ofício", no ano 1747; a Ermida de Nossa Senhora da Ribeira e a Quinta da Vermiosa.
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Capela do Monte de S. Marcos 
Pequena capela localizada no monte com o mesmo nome, apresenta um panorama deslumbrante sobre a cidade e sobre vales.
Alminhas
Pequenos e singelos monumentos destinam-se a sufragar as almas dos mortos, revelando uma crença na vida para além da morte. Evocando as almas que partiram, pedem aos vivos uma oração ou uma esmola.
Igreja Matriz de Fajões
Apesar do edifício na sua configuração atual - planta retangular composta por nave, capela-mor mais estreita, torre sineira adossada ao lado direito e corpos anexos em ambos os lados - ser o resultado de um reconstrução levada a cabo durante o século XIX, Samuel Bastos Oliveira na sua obra de 2011.
Capela de Nossa Senhora da Lapa
Pequena Capela de planta retangular, construída no século XVIII para uso privativo da Casa do Côto, pertencente à família de Francisco Xavier Dias.
Capela de Nossa Senhora das Dores
Pequena capela de planta retangular com sacristia adossada à sua direita.
Capela de Nossa Senhora da Ribeira
Edificada no século XVII, conforme inscrição existente no cruzeiro que lhe está adjacente, Tem uma planta retangular e sacristia adossada do lado direito.
